Catalogue Vin blanc sec de Loire
Le Val de Loire représente de multiples régions le long du fleuve et de ses affluents, qui chacune, individuellement, contribue à son caractère propre au paysage d'ensemble : on ne compte pas moins de 32 appellations . Les vins peuvent prendre de multiples caractéristiques : du moelleux délicat au blanc le plus sec .
Chenin blanc, Melon de Bourgogne, Sauvignon et Chasselas sont les principaux cépages.
Si certains terroirs connaissent des limites relativement précises, d'autres, et c'est le cas de la vallée de la Loire, doivent être considérés comme une mosaïque de vignobles aux contours plus ou moins arbitraires et dont les dénominateurs communs sont, en général, les cépages cultivés et la tradition des vignerons du cru.
Les principales appellations sont Muscadet, Sancerre, Pouilly Fumé, Menetou-Salon, Cheverny ou Touraine
Notre coup de coeur est le Pouilly Fumé du Domaine des Fines Caillottes
| Réf |
Descriptif |
Année |
Prix en € |
| 6501
|
MUSCADET SUR LIE Domaine de la Bourdinière (Pierre Lieubeau)
|
2010 |
4,80 |
| 6502
|
MUSCADET SUR LIE Domaine de la Bourdinière Vieilles Vignes
|
2009 |
5,90 |
| 6503
|
MUSCADET SUR LIE Domaine de la Bourdinière Héritage
|
2009 |
6,50 |
| 6505
|
VOUVRAY Tranquille Cave de la Vallée Coquette - La Javeline
|
2009 |
6,50 |
| 6507
|
SAUMUR - Réserve des Vignerons
|
2009 |
3,95 |
6509
|
ORLEANS Chardonnay (Cave de Mareau aux Prés)
|
2010 |
5,20 |
| 6511
|
TOURAINE Sauvignon Domaine Octavie
|
2010 |
5,95 |
6514
|
POUILLY FUMÉ Jean Pabiot Domaine des Fines Caillottes
|
2010 |
11,50 |
| 6515
|
POUILLY FUME Domaine des Fines Caillottes - Cuvée Prestige
|
2007 |
14,70 |
| 6516
|
POUILLY FUME De Ladoucette ( sur commande )
|
2007 |
19,50 |
| 6523
|
SANCERRE Domaine de la Rossignole
|
2010 |
11,50 |
| 6525
|
SANCERRE Domaine Fouassier Père et Fils Les Chailloux
|
2009 |
12,50 |
| 6526
|
SANCERRE Domaine de la Rossignole Cuvée Grand Picot
|
2007 |
12,80 |
| 6528
|
SAVENNIERES Chateau Soucherie Clos des Perrières
|
2008 |
16,50 |
| 6530
|
SAVENNIERES Clos de la Coulée de Serrant 2009
|
2009 |
59,90 |
|
|